Heiligenhaus Süßmosterei Dalbeck gewinnt mehrere Preise

Heiligenhaus · Die Süssmosterei Ernst Dalbeck ist jetzt vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) mit einer Gold- und einer Silber-Medaille für die Qualität ihrer Produkte prämiert worden. Im Rahmen der Internationalen Qualitätsprüfung für Frucht- und Erfrischungsgetränke haben die Experten der DLG in diesem Jahr mehr als 800 verschiedene Produkte untersucht. Im Mittelpunkt der DLG-Qualitätsprüfung stand die sensorische Produktanalyse hinsichtlich der Prüfkriterien Aussehen, Geruch, Konsistenz und Geschmack. Die Ergebnisse der sensorischen Produktbewertung wurden durch eine Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfung sowie Laboranalysen ergänzt. "Mit der Auszeichnung dokumentiert das Unternehmen, dass es Produkte von hoher Qualität herstellt. Alle prämierten Frucht- und Erfrischungsgetränke wurden in neutralen Tests auf Basis aktueller und wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden getestet", unterstreicht Thomas Burkhardt, Bereichsleiter Getränke im DLG-Testzentrum Lebensmittel. Produkte, die die hohen DLG-Qualitätskriterien erfüllen, erhalten die Auszeichnung "DLG-prämiert" in Gold, Silber oder Bronze.

Alle prämierten Produkte werden veröffentlicht unter: www.DLG-Verbraucher.info.

(RP)
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