In Ratingen und Heiligenhaus Mehrweg statt Müll in Cafés und Kantine

Ratingen/Heiligenhaus · Dosen ersetzen Pappteller für Kuchen, Kunden bringen eigene Kaffeebecher mit – das sind nur zwei Ideen, die schon vor dem Start der Mehrwegpflicht Schule machten. Gastronomen tun sich mit Dienstleistern zusammen.

Alexander Bös bietet im Café Bös an der Düsseldorfer Straße schon seit einem Jahr Mehrweg-Kaffeebecher an.

Alexander Bös bietet im Café Bös an der Düsseldorfer Straße schon seit einem Jahr Mehrweg-Kaffeebecher an.

Foto: Achim Blazy (abz)

Seit dem 1. Januar sind Gastronomiebetriebe verpflichtet, neben plastikhaltigen Einwegverpackungen auch Mehrwegverpackungen für Speisen und Getränke anzubieten. Viele haben diese Verordnung freiwillig schon seit längerem umgesetzt.