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Ratingen: Gut Ellscheid versorgt auch das heimische Kleintier

Ratingen : Gut Ellscheid versorgt auch das heimische Kleintier

Gut Ellscheid ist ein Familienbetrieb. In vierter Generation bewirtschaften Marlene und Gerhard Rosendahl 65 Hektar Land und halten dort insgesamt 45 Milchkühe, die auch oft Besuch bekommen, zum Beispiel von Kindergartenkindern.

Der Hofladen ist das Reich von Marlene Rosendahl. Die studierte Ernährungswissenschaftlerin bietet unter anderem kreative Brotaufstriche an, etwa Pflaume-Amaretto, Erdbeer-Rharbarber, Holunder-Apfel. Marmelade darf sie die nicht nennen, weil sie den Gesamtzuckergehalt nicht angeben kann. Ihren Kunden ist das gleichgültig: Ihnen schmeckt es, und sie kommen wieder.

Außerdem gibt es frische Milch und Milchprodukte, Eier, Wurst, Honig, Kartoffeln sowie Heu und Stroh für Kleintiere.

Adresse: Ellscheid 2 in Haan; Telefon 02129 8697. www.gut-ellscheid.de

(cis)