Neuss soll Vorreiter bei Nahrung aus Insekten werden

Kostenpflichtiger Inhalt: Lebensmittelindustrie : Insekten als Nahrungsquelle der Zukunft - Neuss soll Vorreiter werden

Die Neusser Lebensmittelindustrie soll nach den Plänen von CDU-Bürgermeisterkandidat Jan-Philipp Büchler Dreh- und Angelpunkt eines Zukunftsclusters zur Proteingewinnung aus Insekten, Algen, Pilzen und Soja werden.