Der 14. Februar steht im Zeichen der Liebe: Warum nicht einmal etwas Selbstgemachtes verschenken? Zum Beispiel bemalte Keramik? In der Potteria, Rheintorstraße 24 in Neuss, kann aus alltäglichem Geschirr ein romantisches Geschenk werden. Mehr Infos hier.

Das Bemalen funktioniert auch gemeinsam. Am 14.2. lädt die Inhaberin der Potteria zum „Malen zu Zweit“ ein. Es gibt Kerzenschein und einen Gratis-Sekt. Zur Anmeldung geht es hier.

Grüße der Liebe: Worte können so schön sein, wenn man nur die Richtigen findet. Damit der Valentinsgruß etwas Besonderes wird, gibt Vera Henkel Tipps für Text und Gestaltung. Die Neusserin ist Diplom-Grafikerin und arbeitet als freie Autorin und Text Dozentin. Mehr Infos zu hier gibt es hier. Ihre Tipps findet man im Artikel.

Liebe geht durch den Magen: Erst recht bei diesem Valentinstags-Kuchen, den Hobby-Bäckerin Daniela Illing kreiiert hat.

Im Kucheninneren wartet eine herzige Überraschung.

Das Herz des Liebeskuchens besteht aus einem eigenen Schokokuchen, der in Scheiben geschnitten und mit einem Ausstecher in Herzform gebracht wird. (Das Rezept gibt es im Artikel) Doch was passiert mit den Resten? Auch dafür hat Daniela Illing eine Idee: Man macht einfach Rumkugeln daraus. Und das geht so:

„Etwas mehr als die Hälfte der Reste vom Schokokuchen (ca. 350g) zerbröseln. Mit 4 Eßl Rum (darf auch etwas mehr sein!!!), 2 Eßl Kakaopulver, ein paar Tropfen Rumaroma, 2 Eßl gesiebter Puderzucker und 200g geschmolzener Schokolade vermischen.

Falls die Masse zu trocken ist, Rum oder Orangensaft zufügen.

Kugeln daraus formen. Hilfreich sind hier tatsächlich Handschuhe!  Etwas anziehen lassen (ggf. Im Kühlschrank)

Die Kugeln wahlweise in Kakao, Kokosflocken, Schokostreuseln, gemahlenen und gerösteten Nüssen oder Kekskrümeln (z.B. Amarettinis) wälzen. Dann einfach gemeinsam rumkugeln.“

Für das schnelle Glück empfiehlt Daniela Illing die Zimtherzen. Zum Rezept geht es hier.