In Deutschland werden jährlich zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel als Abfall entsorgt. Das geht aus einer vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft in Auftrag gegebenen Studie hervor,  die die Lebensmittelabfälle entlang der gesamten Versorgungskette – also vom Landwirt bis zum Verbraucher – analysiert hat. Besonders auffällig ist dabei der hohe Anteil privater Haushalte an der Lebensmittelverschwendung. Mit 6,1 Millionen Tonnen fallen mehr als die Hälfte der entsorgten Lebensmittel beim Verbraucher selbst an. Pro Kopf ergibt das 75 Kilogramm weggeworfene Lebensmittel in Deutschland – und das jährlich. In Neuss gibt es mehrere Aktionen, Initiativen und Vereine, die der übermäßigen Lebensmittelverschwendung den Kampf angesagt haben. Mit diesen Angeboten kann jeder Neusser helfen: