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Neuss: Heute noch bewerben zur Bierzapf-Schule

Neuss : Heute noch bewerben zur Bierzapf-Schule

Endspurt, liebe Neusser Bierfreunde: Wer noch einen Platz in unserer Bierzapf-Schule in der Neusser Traditionsgaststätte Rheingold gewinnen will, muss sich beeilen. Heute um 12 Uhr läuft die Bewerbungsfrist ab. Und es haben sich schon viele Interessierte bei der Redaktion gemeldet, die auf diese Schulung schon lange gewartet haben: Gemeinsam mit dem Wirt Michael Schatten lädt die NGZ am kommenden Donnerstag, 13. August, von 16 bis 17.30 Uhr zehn Leser in die Gaststätte Rheingold ein. Dort wird Bier-Experte Schatten den Lesern alles Wichtige rund um das Thema Bier erklären. Die Besucher lernen von dem 54-Jährigen, wie ein richtiges Bier gezapft wird - ein Sieben-Minuten-Pils zum Beispiel ist eine schalgewordene Legende, die es bei Michael Schatten nicht gibt. Der Wirt zeigt, wie man ein richtig gutes Bier zapft, verrät die Tücken am Zapfhahn und führt die Besucher in den Bierkeller. Dort erklärt der Bier-Fachmann die richtige Lagerung, die Technik, die Kühlung und wie das Bier vom Keller in den Zapfhahn kommt. Dazu werden Schnittchen gereicht. Und natürlich gibt es auch einen kleinen Theorie-Exkurs zu Unter- und Obergärigem - mit Kostproben versteht sich.

So machen Sie mit: Schicken Sie uns bis kommenden Montag, 12 Uhr, eine E-Mail an die Adresse: aktion@ngz-online.de. Bitte vergessen Sie nicht Ihren Namen, die Adresse und die Telefonnummer. Die Gewinner werden ausgelost und im Anschluss benachrichtigt. Die Teilnahme ist selbstverständlich kostenfrei.

(angr)