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Rezept: So gelingt der tolle Erdbeerkuchen

Der Spargel- und Erdbeerhof Heyman baut seit 1972 Erdbeeren in Nettetal an. Angebaut wird die Sorte Elsanta. Pro Tag ernten die Arbeiter zurzeit knapp 1,5 Tonnen Erdbeeren in zwei Gewächshäusern. Wir haben mit den Nettetaler Erdbeeren einen fruchtigen Kuchen gebacken. In diesem Video gibt es das Rezept zum Kuchen zum Nachbacken. Viel Freude damit.
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