Ökologischer Geschmacksträger Himbeergeschmack vom Niederrhein für ganz Deutschland

Moers · Die Firma Phytowelt hat als erstes Unternehmen in Deutschland ein nachhaltiges Himbeeraroma entwickelt. Bald will sie damit das ganze Land damit beliefern.

 Peter Welters (l.) und Nicolai Assenmacher stehen neben einem Fermenter im Phytowelt-Labor in Köln. Dort vermehren sich die Bakterien unter Idealbedingungen.

Peter Welters (l.) und Nicolai Assenmacher stehen neben einem Fermenter im Phytowelt-Labor in Köln. Dort vermehren sich die Bakterien unter Idealbedingungen.

Foto: Christos Pasvantis