Unternehmerinnen aus Moers Erfolgsrezept: saisonal, regional, kreativ
Moers · Susanne Schmitz und Tochter Miriam Birk sind die kreativen Köpfe der Moerser Genussmanufaktur „one million fruits“. Das Bewusstsein für gesunde Produkte mit lokalem Ursprung habe zugenommen, sagen die Unternehmerinnen.
28.10.2020
, 05:15 Uhr
Erfolgreiches Mutter-Tochter-Gespann: Miriam Birk (l.) und Susanne Schmitz.
Foto: Norbert PrümenGenussmanufaktur nennen Susanne Schmitz und ihre Tochter Miriam Birk ihr Geschäft an der Goebenstraße in Moers-Vinn. Unter dem Label „one million fruits“ produzieren sie Fruchtaufstriche, Chutneys, kreieren Salze, Öle und fruchtige Essigsorten, komponieren Liköre mit beschwipsten Früchtchen. Bis zu 800 Artikel bieten die beiden in ihrem Online-Shop und in ihrem Ladenlokal an.