Santiago de Compostela, Rom oder Porto sind nur einige wenige Ziele, die die leidenschaftliche Pilgerin Ute Schäfer in den vergangenen Jahrzehnten mit lediglich einem Rucksack auf den Schultern von Deutschland aus angesteuert hat. „Ich habe erstmals 2002 vom Jakobsweg gehört und war sofort begeistert. Seitdem bin ich sehnsüchtige Pilgerin und freue mich immer riesig auf meine Wanderungen. Man kann auf solchen Reisen seine Gedanken sortieren, über das Leben nachdenken und man lernt das Glück der Einfachheit zu schätzen“, schwärmte die 78 Jahre alte Moerserin. Seit Anfang September steht für die erfahrene Pilgerin eine neue, etwas andere Reise an: Ute Schäfer begibt sich für acht Wochen von Flensburg aus auf den Weg Richtung Süden, um Spenden für das Friedensdorf zu sammeln.