Mönchengladbach Ran an die Kochlöffel!

Mönchengladbach · Studierende des Fachbereichs Oecotrophologie der Hochschule haben mit Christiane Behr vom Café Q ein "Faires Rezeptheft" kreiert. Leicht nachzukochende Rezepte, mit Zutaten aus fairem Handel, sollen Eltern und Kinder ansprechen.

Mönchengladbach: Ran an die Kochlöffel!
Foto: Knappe Joerg
 Die beiden fünfjährigen Juko (v. l.)und Lars hatten viel Spaß beim Kneten des Teiges für die Apfel-Kürbis-Tarte - und vor allem beim Abschmecken. Rechts: Die Orangen-Karotten-Suppe köchelt vor sich hin.

Die beiden fünfjährigen Juko (v. l.)und Lars hatten viel Spaß beim Kneten des Teiges für die Apfel-Kürbis-Tarte - und vor allem beim Abschmecken. Rechts: Die Orangen-Karotten-Suppe köchelt vor sich hin.

Foto: Knappe
(sikr)
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