Dehoga-Vorsitzender in Mönchengladbach„Die Weihnachtsgans ist wahnsinnig teuer geworden“
Interview | Mönchengladbach · Der Mönchengladbacher Dehoga-Chef spricht über steigende Preise in Restaurants, verschwindende Speisen, horrende Energiekosten und Existenzsorgen bei Gastwirten. Auch eine „No-Show-Gebühr“ für nicht abgesagte Reservierungen ist im Gespräch.
Mercure-Hotel-Manager Hans-Joachim Oettmeier ist der neue Vorsitzende des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) Nordrhein.
Foto: Ilgner,Detlef (ilg)/Ilgner Detlef (ilg)
Sie sind neuer Vorsitzender des Hotel und Gaststättenverbandes Dehoga. Wie ist die Stimmung bei den Gastronomen?
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