Mönchengladbach Einkaufen im Hofladen
Mönchengladbach · Die Lebensmittelskandale häufen sich, die Zusatzstofflisten auf vielen Verpackungen sind lang. Da steigt bei vielen Menschen die Sehnsucht nach gesunden und frischen Produkten. Viele Bauernhöfe verkaufen mittlerweile ihre Produkte im hofeigenen Laden oder regelmäßig auf dem Wochenmarkt. Wir stellen einige aus Mönchengladbach und Umgebung vor.
Orangen oder Ananas wird man im Winter in Hofläden nicht finden. Dafür gibt es hier saisonales Obst und Gemüse erntefrisch vom Feld. Und man kann sicher sein: Ein Apfel vom lokalen Baum besitzt noch mehr Vitamine als Obst, das oft hunderte Kilometer in unsere Supermärkte gereist ist. Vor Ort überzeugen kann man sich auch von der artgerechten Haltung der Rinder oder Hühner, deren Fleisch man isst.
Immer mehr Menschen sind deshalb bereit, mehr Geld für Gesundes vom Hof auszugeben. Frisches Gemüse, Eier und Käse kann man sich mittlerweile sogar liefern lassen: Immer mehr Bauernhöfe bieten "Bio-Kisten" an, die einem wöchentlich vor die Haustür gestellt werden. Außerdem gibt es in vielen Läden auch selbst gepflückte Blumen, warme Gerichte oder Geschenkkörbe.