Nachhaltig leben – in Mettmann „Es gibt einen Run auf XL-Eier“
Mettmann · Klima- und Gesundheitsbewusstsein sind gut für regionale Produkte. Corona belebt die Lust am Kochen. Beides stärkt die Hofläden der Region.
29.03.2021
, 20:01 Uhr
Bauern- und Hofläden stehen bei vielen Menschen hoch im Kurs. Denn die Pandemie bewirkt ein Umdenken des Konsumverhaltens, was vor allem die hiesigen Landwirte sehr begrüßen. „Es wird deutlich mehr auf Regionalität und Qualität geachtet“, sagt Johannes Kirchner vom Gut Schobbenhaus in Mettmann. „Die Leute machen sich mehr Gedanken. Regional heißt ja auch kurze Wege.“