(von) Frühstück, Mittagessen, Abendbrot sind gesichert – in der vormaligen Apotheke an der Freiheitsstraße öffnet jetzt pünktlich zum Lockdown das „Bürger & Edelmann“. „Auch wenn es nur drei Tage sind, freuen wir uns auf ein tolles Eröffnungswochenende mit Euch!“, sagt Geschäftsführer Dietmar Fassbach. Ursprünglich hätte die Location schon vor Jahren ans Netz gehen sollen. Dann verzögerte eine bis vor Gericht geführte Debatte zwischen Hauseigentümer und Investor das Projekt, dann kam Corona. Denn eigentlich wollte Dietmar Fassbach dieses Lokal, eine „Herzensangelegenheit“, für die er 400.000 Euro investierte, eröffnen, wenn die Pandemie passé ist. Nun geht’s kurz vorm Shutdown los, über Abhol- und Lieferangebote im November wird nachgedacht.