Vom Langenfelder Promi-Koch Ein schnelles, feines Ostermenü mit Pfiff

Langenfeld · Dino Engelhardt, Ex-Chef der SGL-Sportlerkneipe in Langfort, gelernter Koch und seit kurzem „Starcook des Monats“ in einer Rezepte-App von Johann Lafer, stellt für unsere Leser ein nicht zu schwieriges, dreigängiges Festmenü zusammen, das jeder nachkochen kann.

 Tomatensuppe, Lamm, Ziegenkäse – Dino Engelhardt komponiert mit Aromen für Ostern und andere Anlässe.

Tomatensuppe, Lamm, Ziegenkäse – Dino Engelhardt komponiert mit Aromen für Ostern und andere Anlässe.

Foto: Matzerath, Ralph (rm-)