Der Inhaber Die Ausbildung ist Chefsache
Ziel der Managementausbildung bei der L'Osteria sei es, innerhalb der drei Jahre zu einer Führungskraft heranzureifen, sagt Thomas Wentz. Um dieses Ziel erreichen zu können, sei es wichtig, dass die Ausbildung fördernd und fordernd zugleich sei.
10.04.2017
, 00:00 Uhr
"Die Ausbildung ist Chefsache", so Wentz. Deshalb bekämen die Azubis regelmäßig von ihm und von den Betriebsleitern kleine Coachings.