Kochgeschichte im Erkelenzer Land So isst man zwischen Wurm und Schwalm

Kreis Heinsberg · Kein Kochbuch und keine Einladung zum Fünf-Gänge-Dinner – aber Ulrich Hollwitz hat mit „Das wird gegessen!“ schöne Episoden über die niederrheinische Ess- und Lebensmittelkultur geschrieben.

Ulrich Hollwitz an seinem Lieblingsplatz: in der Küche. 
  rp-foto:  
  willi spichartz

Ulrich Hollwitz an seinem Lieblingsplatz: in der Küche. rp-foto: willi spichartz

Foto: Willi Spichartz
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