Gastronomie in Krefeld Mediterrane Küche im Uerdinger „Rosmarin“

Krefeld · In anderthalb Jahren hat sich das Restaurant „Rosmarin“ eine feste Stammkundschaft aufgebaut. Ein stimmiges Konzept und unermüdlicher Arbeitseinsatz halfen nach der Gründung durch die Lock-Down-Krise.

Christina Toromanis, hier mit Christos, leitet den Service im Restaurant Rosmarin in Uerdingen. Die kleine Terrasse des Lokals ist vom Laub dreier Weinstöcke überrankt.

Christina Toromanis, hier mit Christos, leitet den Service im Restaurant Rosmarin in Uerdingen. Die kleine Terrasse des Lokals ist vom Laub dreier Weinstöcke überrankt.

Foto: Lammertz, Thomas (lamm)

Nicht erst mit dem Weggang des „frischen Franzosen“ Yves Chopelin aus dem Uerdinger Casino und der bis heute nicht abgeschlossenen Suche nach einem Nachfolger wurde deutlich: Die Qualitätsgastronomie steckt in Schwierigkeiten.