Krefeld: Kräuterbier brauen in der Brauerei Gleumes

Krefeld: Kräuterbier brauen in der Brauerei Gleumes

Am Dienstag und Mittwoch, 17. und 28. Oktober, wird bei der Privatbrauerei Gleumes wieder Kräuterbier gebraut. Bevor das Reinheitsgebot eingeführt wurde, braute man Kräuterbier. Damit wollte man sich ein gesundes, haltbares Getränk herstellen.

In einem zweitägigen Kurs werden sich die Teilnehmer in der Braustube ans Werk machen. Dabei werden die Kräuter und alle Lebensmittel gestellt. Während des Kurses werden die Kräuter und ihre Wirkung erklärt. Am zweiten Seminartag wird das Bier mit einem deftigen Essen in einer gemütlichen Runde genossen. Der Kostenbeitrag liegt bei 42 Euro. Anmeldung unter 02151-5651955 oder "www.kräuterundideen.de" oder per Mail "kraeuter.undideen@t-online.de" .

(RP)