Café am Kaiser-Wilhelm-Museum Familiengeist im Café Geschwisterherzen
Krefeld · Das Café Geschwisterherzen öffnete in Corona-Zeiten. Für die Inhaber, die Geschwister Bella und Phil Schnabel, erfüllte sich damit ein lang gehegter Traum. Eine Außengastronomie auf dem Joseph-Beuys-Platz ist geplant.
„Ganz schön verrückt“, antwortet Isabell „Bella“ Schnabel auf die Frage, wie verrückt man sein muss, um in Coronazeiten einen Gastronomiebetrieb zu eröffnen. Seit Ende Januar dieses Jahres betreibt sie zusammen mit ihrem Bruder Philipp „Phil“ Schnabel am Karlsplatz 3 das Café Geschwisterherzen – auf Grund der pandemischen Lage derzeit aber nur als reines To-Go-Geschäft. Angesichts der Situation, in der sich die Gastronomie seit Monaten befindet, fällt der Gebrauch des Wortes Vorteil schwer, aber das Café Geschwisterherzen hatte diesen, musste es doch kein Personal in die Kurzarbeit schicken oder gar entlassen. „Damit es für uns beide reicht, muss ein gewisser Umsatz her und den erreichen wir“, geben sich die Geschwister bescheiden.