Auf dem rund 200 Quadratmeter großen Flachsfeld hinter dem Tante-Emma-Laden im Grefrather Freilichtmuseum sind fleißige Erntehelfer bei der Arbeit zu sehen. Angefangen vom Kind bis hin zum Senior stehen die Besucher im Feld und zupfen den Flachs mitsamt der Wurzel aus. Das sogenannte Raufen ist angelaufen. „Es ist wichtig, dass die Pflanzen mit der Wurzel herausgezogen werden. Die Flachsfaser geht bis zur Wurzel, und man möchte sie komplett ernten“, erklärt Museumspädagoge und stellvertretender Museumsleiter Kevin Gröwig, der ebenfalls mitanpackt.