„Lu.St“ in Büttgen kommt gut an Mut zum Risiko mit neuem Steakhaus
Büttgen/Grevenbroich · Zwei junge Unternehmer haben mitten in der Corona-Pandemie ein Steakhaus in Büttgen eröffnet. Begleitet wurden die achtmonatigen Umbauarbeiten von RTL. Der Mut hat sich ausgezahlt, ein weiteres Restaurant ist geplant.
Ein Filmteam des Fernsehsenders RTL hat die Umbauarbeiten in Büttgen begleitet. Diese haben acht Monate gedauert. Nur der Boden ist drin geblieben, ansonsten wurde alles neu gemacht.
Foto: Dieter StaniekDie Corona-Pandemie hat viele gastronomische Betriebe in die Knie gezwungen. Steven Sürder und Lukas Schmitz sind einen anderen Weg gegangen und haben mitten in der Pandemie in Büttgen ein neues Steakhaus eröffnet. Der Mut zum Risiko hat sich gelohnt, wie Sürder bei unserem Besuch erzählt. Begleitet wurden die Umbauarbeiten vom Fernsehsender RTL, der das Projekt zuletzt im Mittagsjournal „Punkt 12“ ausstrahlte. Doch der Reihe nach.