Die Herbstsonne scheint auf das Anwesen der alten Wasserburg. Hier befinden sich, umgeben von Falkennestern, ein Bauernhof und ein Bio-Hofladen. Mit strahlenden Augen steht Martin Dziallek vor seinem Geschäft. Wer ihn so sieht, kann sein Lächeln schon erahnen, allerdings wird es von einer bunten Maske verdeckt. Er lädt zum Rundgang ein.