Dass Holz und andere Baustoffe derzeit in vielen Bereichen Mangelware sind, wird überall berichtet. Dass aber auch in anderen Bereichen Lieferschwierigkeiten bestehen – und auch an solchen, an denen man es vielleicht gar nicht vermuten würde – mag dagegen überraschen. So etwa im Supermarkt. Die Bilder aus Großbritannien sind bekannt: Nach dem Brexit klagt das Königreich nicht nur über mangelnde Fachkräfte, sondern auch über leere Supermarktregale, die eher an kommunistische Länder wie die ehemalige DDR oder Nordkorea erinnern, als an die sogenannte Erste Welt. Davon ist man hierzulande zwar weit entfernt. Aber Marcus Byhan, Filialleiter des Edeka-Markts in Wiehagen, merkt seit einigen Wochen dennoch einen massiven Einbruch bei den lieferbaren Bestellungen.