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Kreis Mettmann: Kommentar: Die Hygiene stets im Blick

Kreis Mettmann : Kommentar: Die Hygiene stets im Blick

So erschreckend die Zustände sind, auf die Kontrolleure der Mettmanner Verbraucherschützer schon mal treffen: Es sind Ausreißer, und in der Regel arbeiten die Betriebe sauber, das sollte niemand vergessen.

Die Arbeit der Kontrolleure ist aber nicht nur wichtig, um schwarze Schafe aufzuspüren und aus dem Verkehr zu ziehen. Mit ihren unangemeldeten Besuchen stellen sie sicher, dass die Unternehmen der Branche Grundstandards der Hygiene einhalten, und dass niemand durch unangemessenes Sparen etwa bei der Reinigung Extraprofit machen kann.

Wer sauber arbeitet, der kann nichts dagegen haben, dass ihm die Behörde auf die Finger schaut.

(RP)