Neue Gastronomie in Hilden So geht es mit Miss Pepper weiter
Hilden · Das Gastronomie-Projekt in der Giesenheide hat laut Miss-Pepper-Chef die nächste Hürde genommen. Laut Udo Granz soll aber zunächst der Grundstein für die Tankstelle gelegt werden.
2016 kaufte Udo Granz das frühere Gelände von Wohnwagen Erkelenz. Seither steht das Bauschild auf dem Areal.
Foto: Köhlen, Stephan (teph)Als er das Grundstück in der Giesenheide 2016 gekauft hat, hätte sich Udo Granz nicht ausmalen können, dass er bis 2023 warten muss, um bauen zu dürfen. „Jetzt liegen die Baugenehmigungen endlich vor“, sagt der Geschäftsführer der Miss-Pepper-Gastro GmbH. Nicht nur für das American Diner, in dem es beispielsweise Burger und Steaks geben soll – sondern auch für die Tankstelle, die lange Jahre als Knackpunkt galt. „Die Ausschreibungen für beide Projekte laufen“, erklärt Granz weiter.