„Guck‘ mal, Julia, ich habe Spitzwegerich gefunden“ – die neunjährige Luise aus Hülchrath hält stolz einen Stängel des Wildkrauts in der Hand. Gefunden hat sie es auf der neu angelegten Wildkräuterwiese am Hof Erftaue in Neukirchen. Die Tochter des Hofes, Julia Dahmen, bildet dort regelmäßige junge Entdecker zwischen sechs und zehn Jahren an drei Terminen zum Wildkräuterkenner aus: „Kinder sind neugierig und interessieren sich für das, was auf unserer Wiese wächst. Wenn sie es dann später zu einem leckeren Salat oder Pesto verarbeitet, noch essen können, ist die Begeisterung riesig“, sagt Julia Dahmen.