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Grevenbroich: Bäckerei Herter baut "gläserne" Backstube

Bäckerei in Grevenbroich : Die Herters bauen die „gläserne“ Backstube

Die Traditions-Bäckerei Herter in Orken investiert in den Ausbau des Geschäfts. Ein Ziel ist es, mehr Transparenz für Kunden zu schaffen. Was die Bäckerei genau plant – und wie ein junger Meister den Betrieb aufmischt.

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