Corona-Folgen in Grevenbroich Gastwirte kämpfen gegen Personalnot

Grevenbroich · Trotz der Lockerungen bleiben viele Gastwirte im Krisen-Modus. Ein Grund: Viele Kellner, Köche und andere Kräfte haben sich neue Jobs gesucht. Hart getroffen hat es auch das „Extrablatt“ am Markt. Dort im Fokus: der Sommer 2022.

 Geschäftsführer Ümit Böcü im Gastraum des Cafés Extrablatt am Markt. Auch dieser Betrieb hat in der Krise Personal verloren.

Geschäftsführer Ümit Böcü im Gastraum des Cafés Extrablatt am Markt. Auch dieser Betrieb hat in der Krise Personal verloren.

Foto: Kandzorra, Christian

Die Corona-Krise ist noch nicht überwunden. Das gilt insbesondere für die Grevenbroicher Gasthäuser: Viele plagt ein Personal-Problem, ausgelöst durch die Folgen der Pandemie. „Da braucht man nicht drumherum zu reden“, sagt Ümit Böcü, Geschäftsführer des Grevenbroicher Cafés Extrablatt: „Corona hat viel kaputt gemacht. Teile des Personals haben sich anderweitig umgeschaut.“ Durch die Lockerungen und die wieder angezogene Nachfrage fehlt dieses Personal sprichwörtlich an allen Ecken und Enden: nicht nur Aushilfen, sondern auch Mitarbeiter in Festanstellung. „Es fehlen zehn bis 15 Festangestellte im Service“, beschreibt Böcü den Bedarf.