Stadtmitte/Pempelfort Türkisches Gebäck demnächst am Wehrhahn
Stadtmitte/Pempelfort · Die erste deutsche Filiale der Bäckerei- und Konditoreikette Pasafirini soll in Düsseldorf eröffnen.
Das türkische Bäckerei- und Konditoreiunternehmen Pasafirini, das in der Türkei rund 20 Filialen, vor allem in Istanbul betreibt, will in der Landeshauptstadt seine erste deutsche Filiale eröffnen. In den Räumlichkeiten am Wehrhahn/Ecke Cantadorstraße hängen bereits seit längerem Plakate mit Baklava-Fotos in den Fenstern, mit denen auf eine Neueröffnung vor Ort hingewiesen wird. Ein genaues Eröffnungsdatum wird dort allerdings nicht genannt. Auf RP-Anfrage sagte eine Sprecherin des Unternehmens, dass man sich in Kürze dazu äußern wolle.
Düsseldorf liegt in der Gunst vieler türkischer Unternehmer vorne, wenn es darum geht, sich einen Platz auf dem deutschen Markt zu erschließen. Bereits 2013 hatte das traditionsreiche Unternehmen Güllüoglu (1871 gegründet), der größte und traditionsreichste Hersteller von Baklava in der Türkei, seine bundesweit erste Filiale in der Landeshauptstadt eröffnet, erst in der Altstadt, später war es dann in größere Räumlichkeiten an der Graf-Adolf-Straße gezogen, wo es traditionell mehrere Betriebe für türkisches Gebäck gibt.
Pasafirini wurde 1995 gegründet und gehört in der Türkei zu den am schnellsten wachsenden Unternehmen. Doch auch außerhalb des Landes will die Bäckerei- und Konditoreikette, die für ihre Blätterteigwaren, verschiedenen Brotsorten, Torten und Kekse bekannt ist, weiter wachsen. Angedacht seien Filialen zum Beispiel in den Vereinigten Arabischen Emiraten, etwa in Dubai. Und eben auch in Deutschland.
Auf den Plakaten an der Düsseldorfer Filiale wirbt das Unternehmen auf Deutsch, Türkisch und Englisch unter anderem mit Torten, türkischem Frühstück, Brot, Teigtaschen und Kleingebäck. Das Geschäft soll in Form eines Cafés betrieben werden. Die Filialen in der Türkei sind meist modern, mit vielen Holzelementen und in warmen Farben eingerichtet.
Seit der Eröffnung beziehungsweise auch im Zuge der Eröffnung der Wehrhahn-Linie im vergangenen Februar sind viele neue Geschäfte und Betriebe rund um den Wehrhahn eingezogen.