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Diese Düsseldorferin wagt einen Karriereneustart mit 48

Beruflicher Neuanfang : Vom Tresen aufs Gemüsefeld

Die ehemalige Düsseldorfer Gastronomin Minka Schaper hat ihren Laden vor gut sechs Jahren verkauft. Jetzt macht sie eine Ausbildung zur Gemüsegärtnerin  – und ist erfüllter denn je.

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