Fotos Das neue En de Canon von Innen
Das En de Canon war lange eine Düsseldorfer Institution. Nun ist dort wieder eine Gaststätte untergebracht.
Ein Jahr hat die Kernsanierung gedauert – an diesem Freitag (13.12.2019) feiert das En de Canon in der Altstadt offiziell Eröffnung.
Das Haus, das mindestens aus dem 18., eher aber aus dem 17. Jahrhundert stammt, stand vier Jahre leer.
Winzer Herbert Engist aus Baden-Württemberg hat sich schon 1996 in das Häuschen verliebt, sagt er.
Nun hat er es zu einer gemütlichen, aber nicht überladenen Gaststube umgebaut.
Betriebsleiterin Gaby Schellhase und Udo Schulz (Marketing) am Tresen. Im En De Canon wird vor allem Wein ausgeschenkt, es gibt aber auch Altbier von Schumacher.
Das Logo des En de Canon hat sich Engist schützen lassen.
Das obere Geschoss hat er ausbauen lassen, so dass nun für knapp 100 Gäste im Innenraum Platz ist.
Es gibt auch Separees, die man mieten kann. Dieses hier ist eingerichtet mit dem Gedanken an Napoleon, der einst auch im En de Canon abgestiegen sein soll.
So sah die Gaststätte früher von innen aus.
Wie man sieht, hat sich viel seitdem getan.
Weitere Infos zum Restaurant „En de Canon“ finden Sie hier.