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Düsseldorf-Flingern: Hashi bietet Peking-Ente auch zu Weihnachten an

Kostenpflichtiger Inhalt: Gastronomie in Düsseldorf : Die geheimnisvolle Peking-Ente aus Flingern

Das Studium lotste sie von China nach Düsseldorf, heute sind Zhenkun Wang und seine Frau Mingyue Gao erfolgreiche Gastronomen. Seit zehn Jahren betreiben sie das Hashi in Flingern und entwickelten sogar eine eigene Rezeptur für die berühmte Pekingente.

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