Gastronomie in der Landeshauptstadt So gut schneidet Düsseldorf im Genuss-Vergleich ab
Düsseldorf · Ein Internet-Portal hat Städte nach ihrem Schlemmer-Faktor bewertet und dabei unter anderem die Zahl ihrer Lokale und der Sterne-Restaurants einbezogen. Düsseldorf schneidet gut ab – unter anderem dank Altbier.
Gastronomie - unsere liebsten Terrassen in Düsseldorf
Düsseldorf landet in einer Schlemmer-Rangliste der deutschen Großstädte auf Rang vier. Zu diesem Ergebnis ist das Reisegutschein-Portal tripz.de in einer aktuellen Auswertung gekommen. Bescheinigt wurden der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt unter anderem ein hohes Interesse der Menschen an Kulinarik und eine entsprechende Gastronomie-Dichte.
Bewertet hat das Portal in seiner eher nicht als klassisch-wissenschaftlich zu bezeichnenden Untersuchung vier Kategorien: wie oft die betreffende Stadt im Internet mit dem Schlüsselwort „Restaurant“ gesucht wird, die Gastronomie-Dichte pro Quadratkilometer, die Anzahl der Sterne-Lokale sowie die Verfügbarkeit an regionalen Spezialitäten. Insgesamt konnten bis zu 142 Punkte erreicht werden. Düsseldorf schaffte es auf beachtliche 135.
„Die Stadt am Rhein verzeichnet das fünfthöchste Suchvolumen im Ranking – zudem finden Foodies pro Quadratkilometer umgerechnet rund 32 kulinarische Lokale vor“, heißt es in der Auswertung des Portals. Weitere Punkte erreichte Düsseldorf durch seine immerhin zehn Sterne-Lokale - und die Auswahl an regionalen Spezialitäten umfasst etwa Himmel & Ähd, rheinischen Sauerbraten oder Altbier.
Besser waren in der Auswertung übrigens München, Frankfurt und Berlin – also tatsächlich andere Großstädte, die durch viele internationale Besucher und einen lebendigen Tourismus gekennzeichnet sind. Auffällig: Das deutlich größere München hat zwar eine deutlich höhere Dichte an Lokalen (40 pro Quadratkilometer) als Düsseldorf, aber trotzdem nur zwei Sterne-Restaurants mehr.
Die auf Rang zwei platzierte Stadt Frankfurt hat sogar eine niedrigere Lokaldichte als Düsseldorf und zudem nur neun Sterne-Lokale – gepunktet hat die Main-Metropole offenbar vor allem mit einem sehr hohen Internet-Suchvolumen nach Restaurants. Übrigens: Köln ist bei der Auswertung auf dem sechsten Platz gelandet.
