Gastro-Szene in Düsseldorf Immermannstraße entwickelt sich zum trendigen Ausgehviertel

Düsseldorf · Die Immermannstraße ist Düsseldorfs Japan-Viertel. Immer mehr entwickelt sie sich zu einem Treffpunkt von Gastronomie-Fans, die hier die große Vielfalt der asiatischen Küche vorfinden. Dafür steht man auch mal länger an.

Immermannstraße - Düsseldorfs Japan-Viertel bietet kulinarische Highlights
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Immermannstraße - Düsseldorfs Japan-Viertel bietet kulinarische Highlights

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Foto: Krebs, Andreas (kan)

Haruhiko Saeki kann aus seinem Büro sehen, wie sich die Mittagsschlange vor dem Takumi bildet. Jugendliche lassen sich vom Hauptbahnhof per Handy-App zu dem Restaurant mit den bekannten Ramen-Suppen führen, Geschäftsleute nehmen in Kauf, dass sie ihre Mittagspause mit dem Warten auf eine Nudelsuppe verbringen. Aus dem Fenster der Zentrale seines Unternehmens Brickny auf der gegenüberliegenden Seite der Immermannstraße kann Saeki bei dem täglichen Ritual zuschauen.