Eigentlich wollte Giuliano Quattrocchi den zweiten Bulle Burger im Linksrheinischen Düsseldorf starten. Diese Pläne zerschlugen sich, jetzt soll in Grafenberg expandiert werden – und das mit einem neuen Konzept.

Ein ganzes Wochenende lang steckte Düsseldorf voller besonderer kulinarischer Angebote, Events und ausgefallener Gerichte – schließlich waren die „Chefs in Town“. Eine Auswahl persönlicher Highlights und ein Blick auf das, was folgt.

Im Rahmen des „Chefs in Town“-Events haben Starköche vielerorts in Düsseldorf aufgetischt, so auch der Sternekoch Koch Tim Raue am Burgplatz. Er servierte Berliner Currywurst – die sogar bei Besuchern aus Duisburg gut ankam.

Im Rahmen von Chef in Town tischen Düsseldorfer Gastronomien groß auf. Im Setzkasten im Edeka Zurheide Supermarkt fand am Freitagabend ein besonderes Event statt: Nachts im Supermarkt konnten Gäste auf Entdeckungstour gehen – auch kulinarisch. Wir waren dabei.

Beim IHK-Talk zur Zukunft der Gastronomie kamen Vertreter aus Politik und Wirtschaft zusammen. Im Fokus stand dabei die Rolle von Restaurants und Bars in der Stadt, aber auch Herausforderungen und Probleme. Einig waren sich alle im Ziel: Düsseldorf als Gastronomie-Hauptstadt Deutschlands zu etablieren.

Gastronom Walid El Sheikh kämpft weiter für sein neues Projekt, eine Weinbar in Oberkassel. Die Düsseldorfer Verwaltung soll in der Bezirksvertretung über den aktuellen Stand berichten.

Mit „Chefs in Town“ hat die Gastronomie-Szene Düsseldorf für ein Wochenende fest im Griff. Starköche und Barkeeper übernehmen dann lokale Betriebe, organisieren Events für Nachwuchskräfte oder halten Vorträge. Wie der erste Tag des Events lief.

Die Geschäftsführer der „Villa Wahnsinn“ an der Bolkerstraße haben mit Vermieter Primo Lopez einen plötzlichen Aufhebungsvertrag vereinbart, schon Sonntagfrüh ist Schluss. Der Nachfolger nutzt die Fläche wohl für eine spektakuläre Neueröffnung.

Mit der „Carl Ferdinand Kaffeebar“ eröffnet Gastronom Sven Becker einen zweiten Standort in Düsseldorf. In Pempelfort wird weiter geröstet, neu ist nun ein Café in der Nähe des Medienhafens. Wann die Eröffnung stattfindet und was sonst noch geplant ist.

In drei NRW-Standorten von Deutschlands größter Dönerkette stieß die Lebensmittelüberwachung auf „erhebliche“ Probleme – gleich mehrmals in der neuen Filiale in der Düsseldorfer Altstadt. So reagiert das Unternehmen.