Wo schmeckt der Caipi am besten?: Kirmes: Der große Cocktail-Test

Wo schmeckt der Caipi am besten? : Kirmes: Der große Cocktail-Test

Auch wenn viele weiter am liebsten zum Altbierglas greifen: Auf der Kirmes gibt es längst ein großes Getränkeangebot, und auch Cocktails sind bei den Besuchern des Volksfestes auf der Rheinwiese beliebt. Center.tv hat mit einem Experten den Caipirinha-Test gemacht.

Der Düsseldorfer Premium-Caterer Georg Broich weiß, was einen guten Caipirinha ausmacht: Ein ordentlicher Alkohol-Anteil schadet nicht, reicht aber auch nicht aus. Ein Caipirinha muss außerdem spritzig sein, der Limettensaft deutlich herauszuschmecken. Auch die übrigen Zutaten wie der Rohrzucker müssen deutlich zu schmecken sein.

Das Video zum Caipirinha-Test sehen Sie hier.

(jco/kats)