Der Großmarkt in Düsseldorf versorgt Düsseldorf und die Umgebung mit frischen Lebensmitteln. Rund 50 Händler und ihre Kunden sind dafür früh im Einsatz. Ihnen steht eine Verkaufs-, Lager-, Kühl und Bürofläche von 20.000 Quadratmetern zur Verfügung. Um 1 Uhr erwacht der Großmarkt und spätestens um 7 Uhr ist alles wieder vorbei. Denn die besten Sachen sind um 7 Uhr in der Frühe schon ausverkauft. Auf rund 115.000 qm präsentiert sich der Großmarkt an der Ulmenstraße. Auf dem ganzen Gelände gibt es Hallen, die in den Jahren 1978/79 und 1990/91 mit einem Aufwand von rund 30 Millionen Euro neu errichtet wurden. Auf dem Großmarkt gibt es Gemüse, Obst, Blumen und sonstige Frischwaren zu finden. Während der Geschäftszeit geht es hoch her. Da wird um den Preis der Waren gefeilscht oder die Qualität der Produkte kritisch geprüft. Auf dem Großmarkt kennen die Händler keine Preisbindung, es gilt nur das Prinzip des Handelns. Einkaufen kann jeder gewerbetreibende Großverbraucher, vom Kleingastronom bis zur Krankenhausküche, vom Tellerwäscher zum Millionär.