Düsseldorfs Gastgewerbe im Wandel „Das Vertrauen in Hotellerie und Gastronomie muss wieder hergestellt werden“

Düsseldorf · Auch Luxushotels wie das Hyatt in Düsseldorf haben die Corona-Krise zu spüren bekommen. Doch auf 2022 blicken die Chefs mit positiven Gefühlen – woran das liegt, verraten sie im Interview.

Axel Ziegler und Nina Luig leiten das Hyatt-Hotel im Medienhafen.

Axel Ziegler und Nina Luig leiten das Hyatt-Hotel im Medienhafen.

Foto: Anne Orthen (orth)/Anne Orthen (ort)

Axel Ziegler leitet seit acht Jahren das Hyatt-Hotel im Medienhafen. Er und seine Stellvertreterin Nina Luig haben bewegte Monate hinter sich in dem Haus, das vor elf Jahren in Düsseldorf eröffnete und auch nach Corona mit vielen – auch positiven – Überraschungen zurecht kommen muss.