Unter der Leitung von Massimiliano Giamattei und seinen Partnern hat sich das Restaurant „Il Marchese“ zu einem kulinarischen Hotspot entwickelt, der über die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist. Kein Wunder: Taglioni Tartufo, Scaloppina ai gallinacci oder Formaggio di capra – bereits ein kurzer Blick auf die Speisekarte zeigt, dass es sich bei dem beliebten Italiener in Hackenbroich nicht ausschließlich um die klassische Pizza dreht.