Johannes Arens hat Kulturanthropologie studiert und mag Geschichten rund um Essen und Trinken. Und weil der gebürtige Aachener ein Anhänger lokaler Produkte ist, hat er die „Bauernrunde“ gegründet mit dem Ziel, Gastronomen aus Köln und Bauern aus dem Umland zu vernetzen und auf die Art die Lücke im direkten Handel zwischen Restaurantchefs und regionalen Erzeugern aus dem Vorgebirge rund um Bonn zu schließen.