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Corona: Sterne-Koch Nelson Müller im Interview über Gastronomie-Branche

Kostenpflichtiger Inhalt: Interview mit Sterne-Koch Nelson Müller : „Es werden viele auf der Strecke bleiben“

Der Essener Sterne-Koch Nelson Müller ist skeptisch, was die Zukunft der Gastro-Branche angeht. Aufgeben ist aber für ihn keine Option. Der 41-Jährige setzt auf kreative Ideen, hofft aber auch auf eine weitere Unterstützung durch den Staat.

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