Neues Restaurant Ein „Lichtblick“ für die Gastronomie in Moers

Serie | Moers · „Ponto de Luz“ hat Gastronom Jean-Philippe Bourdoux sein Restaurant an der Pfefferstraße in Moers genannt. Dabei setzt der Krefelder auf ein in jeder Hinsicht nachhaltiges Konzept.

Jean-Philippe Bourdoux führt das neues Restaurant Ponto de Luz.

Jean-Philippe Bourdoux führt das neues Restaurant Ponto de Luz.

Foto: Norbert Prümen

Der Gastronom Jean-Philippe Bourdoux hat in der Moerser Altstadt seinen Traum vom Restaurant verwirklicht und die Szene um eine Adresse erweitert. Der 42 Jahre alte Krefelder mit französisch-belgischen Wurzeln eröffnete vor Kurzem das „Ponto de Luz“, zu Deutsch „Lichtblick“, das mehr als nur ein Restaurant ist.