Hohe Kosten und Personalmangel So ist die Lage der Gastronomie in Mönchengladbach

Serie | Mönchengladbach · Bei allem Optimismus hat die Gastronomie immer noch zu kämpfen. Nach der Pandemie sind hohe Kosten und Personalmangel große Themen. Wie es um die Branche in Mönchengladbach steht.

Personal wird in vielen gastronomischen Betrieben dringend gesucht.

Personal wird in vielen gastronomischen Betrieben dringend gesucht.

Foto: Garnet Manecke