Kochbuch für Fisch-Freunde Fisch für jede Lebenslage

„Fischverliebt“ nennt sich das Buch von Hella Witte. Sie betreibt seit Jahrzehnten einen beliebten Fischstand auf dem Münchner Viktualienmarkt, verrät in dem Buch einige ihrer Fischrezepte und gibt Tipps für den richtigen Umgang mit den Meeresbewohnern.

Fischcurry aus Hella Wittes Kochbuch „Fischverliebt“.

Fischcurry aus Hella Wittes Kochbuch „Fischverliebt“.

Foto: Fotos: Dirk Tacke, Callwey Verlag