Ringelblume
Die strahlend orange Blume vertreibt Schädlinge im Beet und dient dem natürlichen Pflanzenschutz. Sie ist keimtötend, entzündungshemmend und hilft bei schwer heilenden Wunden.

Selbst machen: Ringelblumensalbe
200ml Öl leicht erwärmen und 40g Bienenwachs dazugeben. Öl & Wachs gut verrühren und anschließend eine Hand voll Blütenköpfe hinzugegeben. Anschließend bei 20 Minuten leichter Hitze rühren und die flüssige Salbe durch ein enges Sieb in ein Gefäß geben.

Badezusatz, Salben, Wein - mit Kräutern lassen sich nicht nur Gerichte verfeinern, sie haben auch eine intensive gesundheitliche Wirkung. Lesen Sie hier, mit welchen Kräutern auf der Fensterbank, Sie sich den ein oder anderen Gang zur Apotheke sparen können.

Thymian
Thymian ist urspünglich in den Mittelmeerländern heimisch und hat eine antibakterielle und schleimlösende Eigenschaft. Er wird bevorzugt bei Husten, Schnupfen und Heiserkeit eingesetzt.

Selbst machen: Thymiandampfbad
2 Hände voll frischer Kräuter mit ungefähr 2 Litern kochendem Wasser aufgießen und rund fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend den Kopf mit einem Handtuch abgedeckt über die Schüssel halten.

Lavendel
Das Kraut mit den schönen violetten Blüten hat, neben des hübschen Aussehens, noch einiges mehr zu bieten. Lavendel wirkt beruhigend und entzündungshemmend.

Selbst machen: Lavendelöl
Lavendelöl ist geeignet für Massagen oder kann als Raumduft verwendet werden. Dafür einfach Lavendelblüten mit einem basischen Öl, wie zum Beispiel Olivenöl, übergießen, bis diese vollkommen bedeckt sind. Anschließend das Gefäß gut verschließen und einen Monat ruhen lassen.

Schnittlauch
Schnittlauch reinigt das Blut und liefert Vitamin C. Er entfaltet seine Heilwirkung am Besten, wenn er frisch gegessen wird.

Selbst machen: Schnittlauchbutter
Einfach morgens aufs Brot schmieren und munter in den Tag starten.
250g weiche Butter mit einer Prise Salz, 8 Esslöffeln fein gehacktem Schnittlauch und 3 Esslöffeln Zitronensaft vermengen. Danach im Kühlschrank ruhen lassen, bis die Butter wieder fest wird.

Petersilie
Petersilie ist in fast jedem Haushalt zu finden. Das Petersilie eine Heilpflanze ist, wissen die meisten aber nicht. Durch ihren hohen Vitamin C Gehalt wirkt sie belebend, sie kann unser Blut reinigen und unsere Nieren bei der Entgiftung unterstützen.

Selbst machen: Smoothie gegen Müdigkeit
Eine Tasse Beeren (z.B. Heidel- oder Erdbeeren) zusammen mit einer Banane, einer viertel Tasse Petersilie und etwas Stevia in den Mixer geben- Fertig ist der Muntermacher!

Dill
Das Gurkenkraut ist sehr pflegeleicht und wird heutzutage als Heilmittel bei Appetitlosigkeit, Magenbeschwerden und Schlafstörungen verwendet.

Selbst machen: Dill Wein
Dill Wein hilft bei schlaflosen Nächten. Einfach 10g Dillsamen in 250 ml Weißwein aufkochen und vor dem zu Bett gehen trinken.

Salbei
Salbei wird eine antibakterielle und schweißhemmende Wirkung nachgesagt. Es ist vielseitig einsetzbar und wird daher schon seit Jahren als Heilkraut verwendet.

Selbst machen: Salbeibonbons
Gegen Halsschmerzen helfen Salbeibonbons, da sie antibakteriell und schmerzlindernd wirken.
Für die Bonbons werden 100g Zucker und 10g frische Salbeiblätter benötigt.
Den Zucker bis zur Karamellisierung in einem Topf erhitzen. Vorher die Salbeiblätter fein schneiden und zu dem karamellisierten Zucker geben. Alles umgehend verrühren. Anschließend mit einem kleinen Löffel die Masse tropfenweise auf ein Backpapier geben. Kurz auskühlen lassen und kurz bevor sie trocken sind zu kleinen Kugeln rollen.

Zitronenmelisse
Schon beim Zerreiben der Blätter versprüht die Zitronenmelisse einen frischen fruchtigen Duft. Sie unterstütz die Beruhigung des Nervensystems und hilft außerdem bei Einschlafproblemen.

Selbst machen: Melissentee
Melissentee hilft zum Beispiel bei Nervosität, Schlaflosigkeit, Migräne, als auch bei Magenbeschwerden. Zur Zubereitung einfach 2 Hände frisch gewachsener Blätter mit heißem Wasser aufgießen und 20 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Dannach kann der frisch gebrühte Tee getrunken werden.

Rosmarin
Rosmarin gehört zu den typischen Mittelmeerkräutern und kann niedrigen Blutdruck und Nerven stärken.

Selbst machen: Rosmarin Kur
Mit Rosmarinwein kann eine stärkende Rosmarinkur durchgeführt werden.
Man kocht 10g Rosmarinblätter mit einer Flasche leichtem Weißwein auf und lässt diesen eine Woche ziehen. Danach einfach mit einem Sieb filtern und zweimal täglich ein kleines Glas davon trinken.

Basilikum
Mozarella mit Tomaten oder Pesto- Basilikum ist wegen seines unverwechselbaren Geschmacks in den meisten Küchen sehr beliebt.
Auch wenn Basilikum nur kurz haltbar ist, bietet es ein paar gesundheitliche Vorteile. So stärkt es zum Beispiel die Verdauungsorgane, hilft bei Migräne und beruhigt die Nerven.

Selbst machen: Basilikumtee
Basilikumtee hilft bei Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit.
Für den Tee eine Hand voll frischer Basilikumblätter in kochendem Wasser brühen und einige Zeit ziehen lassen.