Hochbeet anlegen Gemüseanbau im Hochbeet

Düsseldorf · Hochbeet anlegen leicht gemacht - Welche Materialien werden benötigt? Welche Pflanzen können in eine Hochbeet eingepflanzt werden?

Der eigene Gemüseanbau reizt immer mehr Hobbygärtner. Wer selbst einmal frisches Gemüse aus seinem eigenen Garten ernten möchte, sollte bei seiner Gartengestaltung ein Hochbeet einplanen. Hochbeete haben gegenüber normalen Beeten in der Erde nennenswerte Vorteile: Da sie höher liegen, sind sie im Frühjahr bis zu 10 Grad wärmer und verlängern somit die Erntesaison, da bereits früher geerntet werden kann. Ein weiterer Vorteil eines Hochbeetes ist, dass es den Rücken des Hobbygärtners schont: . Da die Höhe bei einem Hochbeet nicht vorgegeben ist, kann jeder die Maße nach eigenem Bedürfnis festlegen.

Um ein Hochbeet anlegen zu können, werden verschiedene Materialien benötigt. Die Wände des kastenförmigen Hochbeetes werden entweder aus Pfosten und Brettern selbst gezimmert oder als Bausatz (aus Stein, Blech, Plastik etc.) gekauft. Holzwände müssen innen zusätzlich mit Teichfolie ausgelegt werden, damit das Material nicht verrottet und die Erde im Beet nicht austrocknet. Der Boden des Beetes wird zum Schutz vor Mäusen mit einem engmaschigen Draht ausgelegt. Darauf wird Erde, Kompost und Gehölz in etwa 30 cm dicken Schichten gefüllt. Die Äste und Zweige bieten eine gute Durchlüftung des Beetes.

Die beste Schichtung in einem Hochbeet ist folgende (von unten): Äste/Zweige, Laub/Kompost und anschließend Erde. Errichtet wird das Hochbeet am besten im Herbst, aber auch zu Beginn des Frühjahrs ist es noch möglich, das Beet anzulegen. Damit die Pflanzen ordentlich gedeihen, sollte das Hochbeet in Nord-Süd-Richtung ausgerichtet sein. Da sich Hochbeete zur Mischkultur gut eignen, können unterschiedliche Gemüsesorten gemeinsam angepflanzt werden: Tomaten, Karotten, Radieschen sowie Salat und Gurken sind Klassiker im Gemüsehochbeet. Zusätzlich sollten Kräuter zwischen die Gemüsesorten gepflanzt werden. Petersilie und Co. vertreiben Schädlinge und dienen zudem der Geschmacksverbesserung.

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