Dessert Orangen auf Apfelquark
Dieser Vitaminreiche Nachtisch ist in der kalten Jahreszeit genau das richtige. Äpfel und Orangen haben Saison und schmecken frisch und saftig.
19.10.2004
, 11:15 Uhr
Zutaten:
- 500 g Magerquark (mit ewas Milch oder Mineralwasser cremig gerührt)
- 3 EL Zitronensaft
- 2 Äpfel
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Orangen
Zubereitung:
1. Den Quark mit Zitronensaft und Vanillezucker verrühren.
2. Die Äpfel zu Mus reiben und mit dem Quark vermischen.
3. Orangen schälen, die Spalten je nach zähigkeit Häuten oder nur den länge nach halbieren und auf dem Quark verteilen.
